49000, Україна, Дніпро, вул. Космічна, 49 Г
пн - пт: з 09:00 до 17:00
Дніпропетровська обл., м.Дніпро, вул.Кротова, 3
Закарпатська обл., м.Хуст, вул.Небесної Сотні, буд.122

Пропіонат кальцію

  • Наявність: Є в наявності
0 грн.
Основні характеристики
Всі характеристики
Зовнішній вигляд: Безбарвні кристали
Допомога у логістиці товару

Спеціальні умови доставки при замовленні від 22 т

Гарантія якості

Тільки оригінальна та сертифікована продукція

Комплексний підхід

У штаті висококваліфіковані спеціалісти

Сотні задоволених покупців

Ми працюємо лише з надійними постачальниками

  • Огляд товару
  • Характеристики

Опис

Органічна сполука, сіль кальцію та пропіонової кислоти з формулою Ca(C2H5COO)2.

Розчиняється у воді, слабо розчиняється у метанолі та етанолі, не розчиняється у бензолі.

Дозволена харчова добавка E282.

Застосування

Пригнічує зростання мікроорганізмів виду Bacillus mesentericus, багатьох видів цвілевих грибків, його консервуюча дія подібна до дії бензоатів — солей бензойної кислоти, але на відміну від останніх діє і в нейтральних, а не тільки кислих середовищах.

Використовується в харчовій промисловості, особливо при виробництві хлібобулочних виробів, а також для консервації молочних продуктів та м'ясних продуктів, у косметичних засобах, як добавка до корму тварин.

Зареєстрований як харчова добавка E282.

Упаковка

Мішок 25кг

Вимоги до безпеки

Якщо дотримуватись усіх заходів безпеки та дозування цієї речовини, то ніякої небезпеки не може бути.

Характеристики
Характеристики
Зовнішній вигляд Безбарвні кристали