49000, Україна, Дніпро, вул. Космічна, 49 Г
пн - пт: з 09:00 до 17:00
Дніпропетровська обл., м.Дніпро, вул.Кротова, 3
Закарпатська обл., м.Хуст, вул.Небесної Сотні, буд.122

Молочна кислота

  • Наявність: Є в наявності
0 грн.
Основні характеристики
Всі характеристики
Зовнішній вигляд: Безбарвні або злегка жовтувато -сироп прозорі рідини з кислим смаком і слабким специфічним запахом
Допомога у логістиці товару

Спеціальні умови доставки при замовленні від 22 т

Гарантія якості

Тільки оригінальна та сертифікована продукція

Комплексний підхід

У штаті висококваліфіковані спеціалісти

Сотні задоволених покупців

Ми працюємо лише з надійними постачальниками

  • Огляд товару
  • Характеристики

Опис

Молочна кислота

в чистому вигляді є безбарвними кристалами, але через високу гігроскопічність зазвичай використовують її концентровані водні розчини, які являють собою безбарвні або злегка жовтуваті прозорі сиропоподібні рідини з кислим смаком і слабким специфічним запахом. Належить до α-гідроксикислот (АГК/AHA), не токсична. Слабка кислота, розчиняється у будь-яких співвідношеннях у воді, спирті, ефірі та гліцерині.
Молочна кислота утворюється при молочнокислому бродінні цукрів, зокрема в прокислому молоці, при бродінні вина та пива.
У промисловості молочну кислоту отримують гідролізом 2-хлорпропіонової кислоти та її солей або лактонітрилу з подальшим утворенням ефірів, виділення та гідроліз яких призводить до продукту високої якості.

Щільність 1209 г/мл. Температура плавлення 18 ° C, температура кипіння 122 ° C.

Хімічна формула: С3Н6O3

Застосування

Застосування молочної кислоти.
Застосовується для протравного фарбування в фарбувальному та шкіряному виробництвах, в бродильних цехах як бактерицидний засіб, а також для отримання пластифікаторів.
Застосовується молочна кислота в консервній, м'ясопереробній, рибній, молокопереробній, олійно-жировій та інших галузях харчової промисловості. Кислота молочна харчова використовується як консервант та антиоксидант (харчова добавка E270) у виробництві продуктів переробки плодів та овочів, кондитерських виробів, пива та безалкогольних напоїв, хліба та борошняних виробів, а також у виробництві сирів (через свою малу кислотність).
Молочна кислота знаходить застосування у сільському господарстві для приготування та консервування кормів.
У ветеринарії та птахівництві молочну кислоту застосовують як припікаючий засіб, а також розпилену у формі аерозолю молочну кислоту застосовують для дезінфекції повітря в інкубаторах, пташниках і телятниках.
У медицині використовують для отримання ліків.
Молочна кислота та її солі широко застосовується у виробництві різних косметичних засобів, т.к. завдяки своїй сильній біологічній дії проникає через епідермальний бар'єр та активно впливає на фізіологічні процеси у всіх шарах шкіри за рахунок стимуляції репаративних процесів у відповідь на ушкодження.

Упаковка

Каністра, Куб

Вимоги до безпеки

Нетоксична, пожежо- та вибухобезпечна.
За ступенем впливу на організм людини, ставитися до малонебезпечних речовин - четвертого класу небезпеки.

Характеристики
Характеристики
Зовнішній вигляд Безбарвні або злегка жовтувато -сироп прозорі рідини з кислим смаком і слабким специфічним запахом